Ansonsten ist Fäulnis vorprogrammiert. Entfernen Sie zunächst das verwelkte Kartoffelkraut. Früher war die Kartoffelernte ein wichtiges Event und fand in der Regel im Oktober statt. Wenn das Kraut oberirdisch vertrocknet ist, soll noch drei Wochen gewartet werden, dann müssen die Kartoffeln aus dem Boden. Für ihr Wachstum brauchen die Kartoffeln ausreichend Nährstoffe. Sie deuten auf Bakterien hin. Das Zeitfenster für die Kartoffelernte erstreckt sich über mehrere Monate von der Frühkartoffel bis zur späten Kartoffel-Sorte. Credit: MSG/Kamera+Schnitt: Marc Wilhelm/Ton: Annika Gnädig. Vor der Lagerung auch nicht mit Wasser abspülen, auch wenn diese voll mit Erde sind. Die meisten Kartoffeln hängen an den Wurzeln, nur wenige bleiben im Boden und müssen von Hand gesucht werden. Noch mehr Pflanzen und Gartenbedarf im MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop entdecken! Hier erfahren Sie alles Wichtige zum.. Als wohl beliebtestes Wurzelgemüse dürfen Karotten in keinem Garten fehlen. Anhaftende Erde stört im Lager nicht, sie schützt die Kartoffeln sogar und bleibt daher dran. Bedenken Sie: Bis spätestens vor dem ersten Frost sollten Sie die Knollen aus der Erde holen. ... Als Faustregel gilt, die Kartoffeln etwa 14 Tage nach dem Absterben des über der Erde befindlichen Krauts zu ernten. Je nachdem, wann sie gest… Frühkartoffeln können ab Mitte Juni geerntet werden. Mit dem Klick auf „-Inhalt anzeigen“ willigen Sie ein, dass Ihnen ab Hat man für die Kartoffeln einen Erddamm angelegt, erleichtert das die Kartoffelernte: Man kann die Erde einfach mit einer Hacke wegkratzen. Kartoffeln ernten – immer frisch auf den Teller, Fruchtfolge und Fruchtwechsel im Gemüsegarten. Privacy Manager im Footer Die Region ist einer der fruchtbarsten Böden in der gesamten Europäischen Union. Was man beim Anbau, der Ernte und der Lagerung von Kartoffeln alles beachten sollte, verraten Ihnen die MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakteure Nicole Edler und Folkert Siemens in dieser Folge unseres Podcasts "Grünstadtmenschen". Wenn du nach dem Absterben des Kartoffelkrauts noch ein paar Tage wartest, reifen die Knollen vollständig ab, sodass sie eine widerstandsfähigere Schale besitzen. Wann kann ich meine Kartoffeln ernten. Sie erhalten nur die frischesten und besten Kartoffeln bei uns im Kartoffelshop. Bei einigen Pflanzen wie Kartoffeln, Hülsenfrüchten oder Kraut- und Kohlsorten führt das Ernten jedoch zu leeren Stellen im Gemüsebeet. Kartoffeln Schritt für Schritt aussäen. Falls das passiert, werden die Knollen grün, d. h. sie bilden giftiges Solanin, was sie ungenießbar macht. • Mittelfrühe Sorten sind bereits ab Mitte August, späte Sorten ab Mitte September erntereif. Durch die Feuchtigkeit können die Kartoffeln sonst sehr schnell schimmeln und die ganze Ernte ist verloren. Alternativ muss man einfach nach dem Kartoffelkraut schauen. Besser nicht! Lagerkartoffeln unter drei Zentimetern Größe kann man gut als Saatkartoffeln fürs nächste Jahr aufheben. Kartoffeln richtig pflanzen, ernten und lagern Als die Kartoffel im 16. Frühkartoffeln enthalten viel Wasser, haben eine dünne Schale und lassen sich daher auch nicht lange lagern. Die Kartoffel gehört zu den Gemüsen, die man sehr gut im unverarbeiteten Zustand lagern kann. Stellen Sie sie dann spätestens von Mitte April bis Anfang Juni in einer Tiefe von ca. Grabegabeln sind das wichtigste Werkzeug, um Kartoffeln zu ernten. So ernten Sie Ihre Auberginen auf den Punkt. Der Anbau von Kartoffeln im Stroh mit diesen beiden Methoden ist viel einfacher als die traditionelle Methode. Sobald unsere Kartoffeln reif für die Ernte sind, kontaktieren wir einen unserer Berufskollegen. © 2019 Mein schöner Garten. MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakteur Dieke van Dieken zeigt Ihnen in diesem Video, wie Sie die Knollen unbeschadet aus der Erde bekommen. Im August herrscht im Gemüsebeet Hochsaison: Gurken, Tomaten, Auberginen, Kartoffeln oder Melonen begeistern mit reifen und leckeren Früchten. Wie schon angedeutet, der richtige Erntezeitpunkt ist von der Kartoffelsorte abhängig. Dringen Sie mit der Grabegabel vorsichtig in das Erdreich ein. Um eine verlässliche Ernte zu erhalten, klont man deshalb die Kartoffel aus der gesunden Saatknolle. Ernten Sie von einer Pflanze bis zu 500 zuckersüße Tomaten von höchster Qualität! Kartoffeln können auch sehr gut im Topf angepflanzt werden. Es bildet sich in den Kartoffeln, wenn sie bei der Keimung zu viel Licht abbekommen haben. Sie können Ihre Zustimmung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Letzterer darf natürlich, etwa durch Kunstdünger, auch nicht im Übermaß gegeben werden, denn das befördert die Krankheitsanfälligkeit der Knollen und mindert den Geschmack. Lange Zeit galt sie als „des Deutschen liebstes Gemüse“. Wann ist der richtige Zeitpunkt für die Ernte von Kartoffeln? Das Ernten ist weniger arbeitsintensiv und es ist eine viel sauberere Arbeit. sofort externe Inhalte dieses Dienstes angezeigt werden. Falls Sie zuvor Pflanzenkrankheiten wie die Kraut- und Braunfäule daran bemerkt haben, entsorgen Sie das Kraut über den Hausmüll und nicht im Kompost. Kartoffeln nur alle vier Jahre am selben Standort anbauen, um die Verbreitung von bodenbürtigen Krankheiten und vor allem von Kartoffelnematoden einzudämmen. können Sie die Nachhaltiges Gärtnern ist für uns eine Herzensangelegenheit. Geeignete Lager für Kartoffeln: dunkler und kühler Kellerraum Besser ist es diese kurz trocknen zu lassen und dann die trockene Erde abzubürsten. So hatten die Familien Zeit aufs Feld zu gehen und die Kartoffeln zu ernten. Merken Sie sich beim Pflanzen unbedingt die jeweilige Sorte. Das verhindert ein Ausbreiten des Pilzes auf die Knollen und die Ernte ist gerettet. Haben Sie sich dagegen für den Kartoffelanbau im Blumentopf oder Pflanzsack entschieden, ist die schonendste Art, um die Kartoffeln zu ernten, diese mit den Händen vorsichtig auszugraben. Das passiert übrigens auch, wenn sie zu hell gelagert werden. Wichtig: Stecken Sie die Zinken der Grabegabel nicht direkt an der Pflanzenbasis in den Boden, sonst spießen Sie damit unter Garantie einige Kartoffeln auf. Kartoffeln benötigen viel Nahrung und davon besonders viel Stickstoff. Aus der Erde ernten Sie zusätzliche delikate, weiße Speisekartoffeln, die Sie kochen, frittieren oder zu Brei verarbeiten können. Auch für Hobbygärtner ist die Kartoffel ein attraktiver Kandidat für das eigene Beet, weil sie gleich mehrere Vorzüge mit sich bringt: Sie hat – je nach Kartoffelsorte – farbenfrohe Blüten, ist relativ leicht händelbar und belohnt bei guter Pflege den Gärtner mit hohen Erträgen. Was gibt es beim Ernten zu beachten? Lösen sich die Kartoffeln leicht ab und lässt sich die Schale der Knolle mit den Fingern nicht abreiben, ist die Kartoffel erntereif. Die Ernte beginnt, pauschal gesagt, etwa drei bis vier Monate nach dem Setzen der Kartoffeln. Ja, Sie haben richtig gelesen: Sie ernten Tomaten und Kartoffeln von 1 Pflanze! Sie brauchen keine Zeit mit dem Ausgraben der Kartoffeln zu verbringen und müssen sie … Reife Erdäpfel erkennen Sie außerdem daran, dass sie sich leicht von den Tragfäden, also den Stolonen, lösen. Ideal, um Kartoffeln zu ernten, ist ein trockener Tag. Aber ein Minimum an Qualität und Nährstoffen muss der Boden schon haben. Anhäufeln nicht vergessen Anhäufeln ist im Kartoffelanbau ein wichtiger Schritt. Aber Achtung: Verwechseln Sie die natürliche Ruhephase der Kartoffeln nicht mit der Krautfäule! Bei optimalen Bedingungen kann man damit rechnen, aus 1kg Saatkartoffeln etwa 10kg zu ernten. Die Luftfeuchtigkeit ist ebenfalls ein maßgeblicher Faktor dafür, dass Ihre Kartoffeln sich lange von ihrer besten Seite zeigen. Ende Mai beginnt die Ernte der Frühkartoffeln, Ende August jene der Lagerkartoffeln. Nach dem Verwelken des Krauts, dauert es noch 3 Wochen bis zur Kartoffelernte. Hören Sie gleich rein! Jahrhundert aus dem noch frisch entdeckten Amerika mitgebracht wurde, konnte sich kaum jemand vorstellen, dass sie das Grundnahrungsmittel schlechthin werden würde. Die Ernte der eher späten Kartoffeln kann noch bis in den späten Oktober hinein erfolgen. Die Einführung der sogenannten Kartoffelferien, heute Herbstferien, hat hier ihren Ursprung. Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Tritt der Pilz auf, hilft nur eine Noternte, bevor die Knollen ungenießbar werden. Bei der Knollenbildung handelt es sich um vegetative Vermehrung, bei der Blüte um die generative Vermehrung. Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: Felix Lill, Dominik Cadmus Registergericht: Amtsgericht München, HRB 232213 Verantwortlich für den Inhalt gem. Mit etwas Feingefühl kann man die außen gelegenen Knollen schon vorsichtig durch die Fenster im Topf entnehmen. Es gibt auch spezielle Kartoffelgabeln, deren Spitzen abgerundet sind, um die Knollen zu schonen. Wann erntet man Kartoffeln? Der Rest sind veredelte Kartoffeln, sprich zum Beispiel Pommes frites oder Chips. Ist die Erde sehr feucht, bleibt unnötig viel davon an den Kartoffeln kleben und die Knollen müssen vor dem Einlagern gewaschen werden. Es soll zum einen die Knollenbildung unterstützen und zum anderen dafür sorgen, dass die Knollen nicht frei liegen und dem Licht ausgesetzt sind. Frühkartoffeln dürfen bei der Ernte ruhig noch grünes Laub haben, die Knollen sind dann besonders zart und werden sowieso gleich gegessen. Heute gibt es viele Alternativen zur nährstoffreichen Kartoffel, aber wegzudenken ist die gesunde Knolle trotzdem kaum aus unserer Küche. Mit einer Grabegabel lassen sich Kartoffeln auch aus schweren Lemböden gut ernten. §55 RStV: Felix Lill, Dominik Cadmus, Effektive Langzeitwirkung, gut für den Boden, unbedenklich für Mensch, Tier & Natur. Ernten Sie vor allem Lagerkartoffeln nicht zu früh, sonst sind die Kartoffelschalen zu dünn und die Knollen nicht besonders haltbar. • Der richtige Zeitpunkt für die Ernte von Kartoffeln hängt von der Sorte ab. Zwar nicht viel, aber essen möchte man den Stoff dennoch nicht. Entscheidend, um viele Kartoffeln zu ernten, ist die Vegetationsperiode. Hinweis: Bei späten Sorten, die gelagert werden sollen, gilt: Wenn das oberirdische Kraut abgestorben ist, sollten Sie noch zwei bis drei Wochen abwarten, ehe Sie ernten. Was man noch alles beachtet sollte, um seinen Kartoffeln das optimale „Lager“ zu errichten, erklären wir in unserem Artikel „Kartoffeln lagern & richtig aufbewahren“. (function(){window.mc4wp=window.mc4wp||{listeners:[],forms:{on:function(evt,cb){window.mc4wp.listeners.push({event:evt,callback:cb});}}}})(); Ich studiere mit voller Überzeugung Agrarwissenschaften – für mich eine naheliegende Wahl, da ich auf dem landwirtschaftlichen Betrieb meiner Eltern groß geworden bin und früh gelernt habe, fürsorglich mit Pflanzen und Tieren umzugehen. Die jährliche Kartoffelernte beginnt schon im Juni mit den ersten Frühkartoffeln und endet im Oktober mit den späten Sorten. 10 cm mit 32 bis 35 cm Abstand. Wer frühzeitig ernten möchte, kann bereits ab März seine Kartoffeln vorkeimen. Die anderen Knollen können ruhig noch bis zur nächsten Mahlzeit im Boden bleiben. Bereits im Herbst kann man die ersten Vorbereitungen treffen. Spaten zerteilen dagegen viele der Knollen schon in der Erde. … Hier ernten wir Frühkartoffeln, bei denen das Kraut noch grün ist. Die Wahl des Erntezeitpunktes hängt dabei neben den Vorlieben des Gärtners, auch von der Wahl der Kartoffelsorte und dem Zeitpunkt des Legens der schmackhaften Knollen ab. Mit einer Grabegabel oder einer Kartoffelhacke lassen sich die Kartoffeln sanft aus der Erde heben – so können mechanische Verletzungen auf ein Minimum reduziert werden. Wir verraten, woran Sie erkennen, ob die Knollen in Ihrem Garten reif sind und wie Sie sie unbeschädigt aus der Erde holen. Sie lockern den Boden und lassen die Knollen weitestgehend in Ruhe. Deshalb haben wir es uns zur Mission gemacht, wirksame sowie nachhaltige Produkte für den Hausgarten zu entwickeln. Zum Erntezeitpunkt sollte der Boden nicht zu nass sein. Dann legen die Pflanzen ihre natürliche Ruhephase ein, das Kartoffelkraut verwelkt, wird gelb und die ganze Pflanze vertrocknet schließlich – ein unmissverständliches Startsignal für die Kartoffelernte! Kartoffeln werden vom Frühsommer bis in den Herbst geerntet. Die stärkehaltigen Sprossknollen sind recht robust und können auch mehrlagig in Kisten gesammelt und eingelagert werden. aktivierten Funktionen wieder deaktivieren. Wenn Sie entscheiden, dass es Zeit ist, Ihre Kartoffeln zu ernten, beginnen Sie damit, einige Zentimeter von der Basis der Pflanze entfernt zu graben. Ausgereifte, unbeschädigte Kartoffeln lassen sich am richtigen Ort monatelang lagern, ohne zu keimen, zu schrumpeln oder zu schimmeln. Kartoffeln bilden auch Knollen ohne Blüten. Bei der Kartoffelernte in flachen Beeten sollten Sie beim Ausheben noch etwas vorsichtiger sein, da der Boden meist verdichtet ist, weshalb hier mehr Kraft aufgewendet werden muss. Um genau zu sein, werden Kartoffeln nicht gesät, sondern als sogenannte Kartoffelpflanze angebaut. Je nach Pflanzzeitpunkt findet diese zwischen Juni und Anfang Juli statt. Graben Sie das Beet um und lassen Sie die Erdschollen über den Winter liegen. So vermeiden Sie, dass sich die Erreger weiter im Garten ausbreiten. Aufgrund Ihrer Tracking-Einstellung ist die Mittelfrühe Kartoffeln werden üblicherweise bis Mitte August aus der Erde geborgen. Sind die Kartoffeln feucht, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass Lagerschäden entstehen. Beim Anbau von Kartoffeln ist die Erntezeit die schönste Zeit. Lieblingsobst: Weintrauben, Mango und Bananen Lieblingsgemüse: Rosenkohl, Spinat und Kartoffeln. Kartoffeln ernten: Richtiges Vorgehen & Zeitpunkt, Kartoffeln ernten: Der richtige Zeitpunkt, Kartoffeln lagern und nach der Ernte richtig aufbewahren, Für Newsletter anmelden & gratis eBook erhalten, Kartoffeln im Topf anbauen: Anleitung und Video, Chili pflanzen: Alles zu Standort, Zeitpunkt & Vorgehen, Karotten pflanzen und anbauen: Experten-Tipps, Süßkartoffel anbauen: Infos zu Jungpflanzen, Sorten und Erntezeit, Goldfruchtpalme: Pflege, Standort & Giftigkeit der Areca-Palme, Nektarinenbaum pflanzen, pflegen & ernten. Allerdings nicht roh, sondern nur gekocht! Einige Landwirte ziehen es vor, die Kartoffeln im Boden zu lassen, nachdem die Pflanze vollständig abgestorben ist, da dies die Kartoffeln für die Lagerung zäh macht. Kartoffeln mit nassen, braunen Flecken werden ebenfalls entsorgt. Erntereife Kartoffeln sind goldgelb und von fester Konsistenz. Passend zum Inhalt finden Sie hier einen externen Inhalt von Spotify. Knollen mit grünen Flecken werden gleich bei der Kartoffelernte aussortiert, da sie giftiges Solanin enthalten. Eigener Kartoffelanbau. Doch wann ist der richtige Zeitpunkt und was ist bei der Kartoffelernte zu beachten? Alternativ kann man auch eine Gründüngung vornehmen. Für die Ernte der Kartoffeln verwenden Sie am besten eine spezielle Grabegabel. Übrigens: Manche Hobbygärtner fragen sich, was passiert, wenn sie ihre Kartoffeln nicht ernten oder sie schlichtweg im Boden vergessen. Dann ist die Schale dick genug und somit robust gegenüber mechanischen Verletzungen, was die Lagerfähigkeit deutlich erhöht. Öffnen Sie dazu zuerst die Kartoffeln, bis sich genügend Knospen gebildet haben. Heute ist die Frage nach dem richtigen Zeitpunkt für die Kartoffelernte, bei mehr als 5000 verschiedenen Sorten, nicht mehr so leicht zu beantworten. Mit dieser einfachen Anleitung lernst du deine eigenen Kartoffeln zu pflanzen und zu ernten - ob auf dem Balkon oder im Garten. Tipp: Achten sie darauf, wirklich jede Kartoffel, auch die kleineren, aus dem Boden zu holen. Zum Einlagern eignen sich dagegen nur unbeschädigte Kartoffeln ohne Druckstellen und mit fester Schale. Die Saatkartoffeln bilden die Basis für den Kartoffelanbau im Garten oder im Kübel auf dem Balkon. Für eine erfolgreiche Kartoffelernte muss der Landwirt nicht nur seine Technik gut im Griff haben. Stechen Sie nun die Grabegabel gut 30 Zentimeter neben der Kartoffelpflanze in die Erde, schieben Sie die Zinken möglichst unter die Pflanze und hebeln Sie sie hoch. All Rights Reserved. In diesem Fall ist aber kein größeres Werkzeug nötig: Schneiden Sie den Erntesack auf und sammeln Sie die Kartoffeln einfach ein. So kannst du mit wenigen Kartoffeln im Frühjahr eine reiche Ernte im Herbst einfahren. Jedoch müssen dazu die richtigen Bedingungen herrschen: Vor allem ist es wichtig, dass die Kartoffeln kühl, trocken und dunkel gelagert werden, um ein vorzeitiges Keimen zu verhindern. Ich hatte im Mai einfach ein paar Kartoffeln in die Erde gesteckt. Wer Kartoffeln erntefrisch essen möchte, erntet sie am besten immer portionsweise, anstatt gleich alle auf einmal auszugraben. Wer überhaupt keine Zeit für den Nutzgarten hat, der braucht im April in den vorbereiteten und gedüngten Boden nur ein paar Reihen späte Kartoffeln zu legen, einmal anzuhäufeln und dann im Herbst zu ernten. Man muss also bei dem Pflanzen wissen, ob es sich um frühe, mittelfrühe oder späte Kartoffeln handelt. Jetzt erhältlich bei BALDUR-Garten! Kartoffeln, die eingelagert werden sollen, nicht waschen. Unabhängig von der Wahl der Methode ist es von Vorteil, wenn der Boden relativ trocken ist. (Bild: zvg) Zuger Kartoffeln. Dazu legen Sie mittelgroße Knollen bis zur Hälfte in flache, mit Pflanzerde gefüllte Kisten und stellen diese an einem rund 15 Grad warmen Platz – am besten ins helle Gewächshaus oder in den Wintergarten , damit sich kurze, kräftige Triebe bilden. Sie sind eine gesunde Basis für die eigene Ernte schmackhafter Kartoffeln.Neben den bekannten und beliebten Sorten, wie Linda, Belana oder Princesssind es auch die alten und besonderen Sorten, die sich durch den Einsatz von sortenreinen Saatkartoffeln wieder in die Küchengespräche bringen. technische Darstellung nicht möglich. Tipp: Nach der Ernte können Sie den Boden mit einem sogenannten Bio-Bodenaktivator aufbessern. Für Sie tun wir unser Bestes, leckere Kartoffeln zu pflanzen, pflegen und zu ernten. Falls deine Kartoffeln grün sind, ist das ein … Beim Ernten von Kartoffeln kommt es nicht nur auf den richtigen Zeitpunkt, sondern auch auf die Erntemethode, geeignetes Werkzeug, die angebaute Sorte und den weiteren Verwendungszweck an. Die Kartoffel (Solanum tuberosum) ist ein Gemüse mit langer Tradition. Das kann im ungünstigsten Fall zum vorzeitigen Verderben der Kartoffeln führen, weil die Feuchtigkeit das Auskeimen von Sporen schädlicher Pilze fördert. Nicht zu vergessen ist die Tats… Stechen Sie also nicht direkt an der Pflanze in den Boden, sondern etwas weiter davon entfernt. Ist das Kraut vertrocknet, warten Sie am besten noch etwa zwei Wochen, bis Sie die Kartoffeln ernten. Eigener Kartoffelanbau. Die Schale wird nämlich fester, je länger die Knollen im Boden bleiben. Wichtig: Zeigen Deine Kartoffelpflanzen Anzeichen der Krautfäule, solltest Du sofort mit dem Ernten der Knollen beginnen. Übrigens: Wenn Sie doch mal zu viele Knollen geerntet haben, können Sie die Kartoffeln sogar einfrieren. Sollten einige Kartoffeln dabei verletzt werden, dann sollten Sie sie so bald wie möglich verzehren. Haben Sie Ihre Setz-Knollen in Dämme gelegt, so sollte die Ernte relativ leichtfallen. Ernten kannst du die Kartoffeln, sobald die Blätter der Pflanzen vergilben und die Erde ausgetrocknet ist. Nach und nach können Sie dann die überschüssige Erde beseitigen, um alle Kartoffeln zu ernten oder Sie setzen den inneren Topf zurück in den äußeren und warten auf einen späteren Erntezeitpunkt. Bei mittelfrühen Sorten beginnt die Kartoffelernte Ende Juli oder August, die Kartoffeln lassen sich etwa drei Monate lang lagern. Kartoffeln düngen. Waschen solltest du sie erst kurz vor dem Verzehr, sofern das überhaupt notwendig ist. Hat man für die Kartoffeln einen Erddamm angelegt, erleichtert das die Kartoffelernte: Man kann die Erde einfach mit einer Hacke wegkratzen. Der Kartoffelanbau im Garten ist die einfachste Gemüsekultur. Kartoffeln, die zu dicht an der Oberfläche gewachsen sind und deshalb grün geworden sind, sollten nicht verzehrt werden. Legen Sie die Wurzeln dabei vorsichtig mit einer Hacke frei, holen Sie sich die größten Kartoffeln heraus und häufeln Sie wieder Erde an – die restlichen Kartoffeln wachsen ungestört weiter. Frühreife Kartoffelsorten benötigen 90 bis 120 Tage vom Pflanzen bis zur Ernte, späte Sorten bis zu 180 Tage. Er besitzt eine grosse Kartoffelerntemaschine, mit der er bei vielen Landwirten in der Region die Kartoffeln erntet. Beginnt das Kartoffelkraut damit, sich gelb zu verfärben und abzusterben, hält sich der geübte Gartenfreund an eine alte Bauernregel. Mit ihrer dicken Schale können Sie die Kartoffeln bis zum Frühjahr lagern. Vor dem eigentlichen Ernten der Kartoffeln sollte das oberirdische Kraut entfernt werden. Derzeit sind die Pflanzen sehr groß und blühen. Denn ob frühe, mittelfrühe oder späte Sorten, sie bestimmt – neben der Witterung – wann Sie Ihre Kartoffeln ernten und wie Sie die Knollen lagern und aufbewahren können. Hier gibt es hilfreiche Tipps.. Süßkartoffeln im Garten anbauen: Wir stellen geeignete Sorten an Jungpflanzen vor und geben Tipps zum.. Unser Einpflanzbarer Kalender führt Sie durch das Gartenjahr 2021 - mit Saatgut & Garten-Tipps! Man vermehrt die Feldfrucht entweder mit dem Brückenschnitt (Saatkartoffel wird mit einem Messer nahezu in der Mitte auseinander geschnitten, sodass ein dünner Steg bleibt. 3. Spaten rein und raus mit den Kartoffeln? Sollten Sie beim Pflanzen Ihrer Kartoffeln so vorgegangen sein, wie in unserem Video dargestellt, nehmen Sie zur Ernte einfach den inneren, präparierten Topf aus dem äußeren.